みのりの秋。 秋は食べ物が美味しくなる...

みのりWEBマスターの独り言

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2017年9月30日

みのりの秋。 秋は食べ物が美味しくなる...

みのりの秋。
秋は食べ物が美味しくなる季節。

本日入荷した枝豆も実がパンパンに詰まって、トウモロコシのように甘く、美味しくなっています。
今晩の晩酌のつまみにピッタリですよ。

運動会などのイベントが多くなる時期です。
慰労会や反省会に、是非当店をご利用ください。

昨年の今日のブログ(2016年09月30日 の記事)

自家製の醤油豆

「山芋の醤油豆和え」です。 珍しいメニューのようで、醤油豆って何ですか?と質問をお受けします。 醤油豆は北信濃の郷土食で米と黒豆の麴を醤油につけた発酵食品で、当店ではそこに昆布を混ぜています。 山.... 続きを読む

自家製の醤油豆

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