「魚」へんに「春」で「サワラ」が入荷...

みのりWEBマスターの独り言

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2018年3月7日

「魚」へんに「春」で「サワラ」が入荷...

「魚」へんに「春」で「サワラ」が入荷しました。

鰆は軽く炙ってタタキにしてお出しします。
皮目にうっすらとのった脂が甘香ばしく焼けて、とても美味しいですよ。
少し辛みのきいた長ネギとの相性もバッチリです。

春はあっさりとした刺身が美味しくなる季節。
温かい飲み物と一緒に春の味覚をお楽しみください。

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