2018年4月11日

みのりWEBマスターの独り言

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2018年4月11日

新物の「釜揚げシラス」、富山湾内産「...

新物の「釜揚げシラス」、富山湾内産「ホタルイカ」が入荷となりました。

当店は焼肉店ですが、焼肉店でも四季を感じていただけるように、季節の海の幸、山の幸をメニューに並べています。

富山湾内で水あげされたホタルイカは、大粒で旨味もたっぷり。まさに、今だけ食べられる一品です。
釜揚げシラスは、一度も冷凍されていない新物ですので風味が違います。少し醤油を垂らすだけで美味しく食べられますよ。

今日は、花見をするにも肌寒い陽気ですね。
こんな日は早めに屋内に入って、春を感じるつまみで一盃いかがでしょうか。