本格味付けホルモン「みのり焼き」
当店の豚ホルモンは、一般的な熱湯で一度茹でる処理だと旨みが流れ出てしまうのでおこなっておりません。ホルモンの汚れは丁寧な完全手作業による水洗いをとことん行うことで処理。だから、臭みを感じず豚ホルモンの旨さを堪能できます。
そして、 醤油をベースに地元信州須坂の味噌を使った秘伝のタレ。
みのり焼き開発当時より変わらぬ製法で「減っては足す」を繰り返し、現在まで注ぎ足されています。 豚ホルモンやタマネギ、そしてニンニクなど、それぞれ個性の強い素材をまとめ上げるこの「秘伝のタレ」がみのり焼きの美味しさのキーポイント!
長野県須坂市の店舗ではもちろん、通販購入でご自宅でもお楽しみいただけます。
みのり焼きが初めての方には、お試しセットもご用意しております。

ていねい仕込み豚生ホルモン料理「みのり焼き」
国産豚100%の生ホルモンに当店オリジナルの味付けをほどこしました。店舗にお越しになれないお客様でも老舗焼肉屋の目玉商品をご家庭にてお楽しみいただけます。
みのり焼き250g1袋は、800円
みのり焼き500g1袋だと、1500円
みのり焼き1000g1袋ご注文で、なんと2800円!
■みのり焼きのご注文
ご希望の大きさ、数量を選び、「カゴに入れる」を押してください。
みのり焼きの商品情報については「商品情報」をクリックしてご確認ください。
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みのり焼き1kg以上ご注文で代金引換手数料(315円)を、 みのり焼き1.5kg以上ご注文で送料(800円)を当店がご負担いたします。 |
■オプション商品のご注文
各商品の商品情報については「商品情報」をクリックしてご確認ください。
オプション商品の販売はみのり焼きとの同梱のみの販売とさせていただきます。
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常連さんにはこんなセットが人気です。
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初めての方専用、みのり焼きお試しセット
通常価格2500円が、お試し価格初回限定2120円
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楽しいバーベキューのお供に
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