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みのりの鉄板

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みのりの鉄板
みのりのオリジナル鉄板です。
3mmの鉄板を使用しているので、熱でよじれることがありません。
鉄板は手入れが大変ですが、フライパンと違って香ばしく美味しく調理を行うことができます。

みのり焼きはもちろん、野菜炒め、焼きそば、お好み焼きなど、この鉄板を使った料理は工夫次第で無限大。



鉄板の活用法
鉄板の活用法
▲実店舗の香ばしいホルモン焼きをご家庭で楽しむことができます。 ▲店舗で使用している鉄板よりも深めに作ってありますので、野菜のトッピングにも使いやすいです。
鉄板の活用法
鉄板の活用法
▲フライパンでは香ばしくできない野菜炒めも、この鉄板なら水分が上手く蒸発するので、香ばしくできます。 ▲お皿に盛り付けなくても、アツアツのまま食卓に並べることができます。
鉄板の活用法
鉄板の活用法
▲卓上コンロを使って、みのり焼きバーベキューも楽しいですよ。 ▲市販のバーベキューセットの網の上で、焼きそばも作れます。



鉄板全体
みのりオリジナルロゴ
▲実店舗で40年間使用しているものと同じ作りです。 ▲みのりオリジナルのロゴが刻まれています
手作りの鉄板
手作りの鉄板
▲1枚1枚が手作りなので、溶接の跡や削り跡が残った味のある仕上がり。 ▲左右についた持手も1つ1つが手作り。
溶接した後に角は丸く削られています。
 




鉄板の手入れ
鉄板の手入れ
▲使用後の鉄板は、金ブラシで洗ってください。
こびりついた焦げは、しばらく水に浸すと浮いて落としやすくなります。
この鉄板は鉄製ですので、水分のふき取りがあまいと錆びます。
使用後の保管は、水分をしっかりとふき取った後に、新聞紙などで巻いて行ってください。
もしも錆びてしまったら、金ブラシで強く擦って落としてください。


みのり鉄板は愛情を込めないと錆びてしまいます。
しかし、この鉄板を使った料理は、他で作ったものよりも美味しく、愛情のこもった料理ができるのです。





■オリジナル鉄板ご注文フォーム

みのりオリジナル鉄板

ご家庭で店舗と同じ味を楽しめます
価格 4.000円
枚  
商品情報
■大きさ:外寸18×24 底面13×20 深さ3.5 鉄板厚3.2mm
[備  考] 電磁調理器ではお使いいただけません。錆びやすいので水分をよくふき取るなど管理をお願いします。手作りですので削り後などがあります。ご使用後の返品はお受けできません。

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