焼肉居酒屋 みのり ■住所 長野県須坂市大字須坂252-4
県立須坂病院東側
営業時間17:00〜24:00(日曜休) どんなに暇でも24時まで営業!
TEL 026-245-7467
FAX 026-245-7462
国産和牛のシンタマと呼ばれる太ももの部位。 柔らかくて味わいのある肉です。
羊のヒレ肉をていねいにスジを取り除き、自家製タレに漬け込んだみのりオリジナルのジンギスカンです。
柔らかくジューシーな国産豚の肩ロースです。 オススメの味つけは塩味。
脂ののった豚トロをご用意しました。 飽きのこない脂が美味しいです。
厚切りの豚の舌。 牛タンとは違うアッサリとした旨さを味わうことができるとあって、人気急上昇中。
国産豚のノドの軟骨。一頭の豚からわずかしかとれない貴重な部分です。 一度食べたらクセになる歯ごたえと味。
脂がのっていないアッサリとした美味しい肉。 各テーブルにある「辛味味噌」を醤油で溶かして食べてみてください。
歯ごたえが強く、噛めば噛むほど味わい深い肉です。
新鮮だから食べやすい。 元気が欲しい方にオススメのスタミナ満点お肉です。
脂があって甘みのあるお肉です。 ていねいに手洗いで綺麗にしているので、臭みがありません。 夏場は青唐辛子をしょうゆに溶かしたタレにつけて食べると美味しいですよ。
ホルモン好きにはたまらない美味しさ。 程よい歯ごたえと旨みがクセになります。
これぞキングオブホルモン。 甘くて肉厚そしてジューシー。あまりの美味しさに一度食べたらとりこになりますよ。