ホルモン焼き通販専門サイト。完全手洗いによって下処理された生モツのみを使用したホルモン料理「みのり焼き」を全国発送!

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焼肉居酒屋 みのり

焼肉居酒屋みのり

焼肉メニュー おつまみ お食事 お飲み物

当店の近くに食肉加工施設があります。そんな好立地だから新鮮な豚肉を仕入れることができるのです。
新鮮で美味しい焼肉をお楽しみください。



みのり焼き
1人前420円
いわずと知れたみのりの看板メニュー。ていねいに手洗いされた豚の生ホルモンを、玉葱と一緒に当店秘伝のタレに漬け込みました。みのり焼きの詳細はこちら

和牛カルビ
1人前900円

カルビ(牛)

国産和牛のシンタマと呼ばれる太ももの部位。
柔らかくて味わいのある肉です。


自家製ジンギスカン
1人前550円

ジンギスカン(羊)

羊のヒレ肉をていねいにスジを取り除き、自家製タレに漬け込んだみのりオリジナルのジンギスカンです。


国産豚肩ロース1人前620円

■国産豚 肩ロース

柔らかくジューシーな国産豚の肩ロースです。
オススメの味つけは塩味。


国産豚カシラ
1人前420円

カシラ(国産豚の豚トロ)

脂ののった豚トロをご用意しました。
飽きのこない脂が美味しいです。


国産豚タン
1人前420円

国産豚 タン

厚切りの豚の舌。
牛タンとは違うアッサリとした旨さを味わうことができるとあって、人気急上昇中。


コリコリ(豚軟骨)
1人前420円

コリコリ(豚軟骨)

国産豚のノドの軟骨。一頭の豚からわずかしかとれない貴重な部分です。
一度食べたらクセになる歯ごたえと味。



ハツ(国産豚の心臓)
1人前420円

ハツ(国産豚の心臓)

脂がのっていないアッサリとした美味しい肉。
各テーブルにある「辛味味噌」を醤油で溶かして食べてみてください。



ガツ(国産豚の胃袋)
1人前420円

ガツ(国産豚の胃袋)

歯ごたえが強く、噛めば噛むほど味わい深い肉です。



レバー(国産豚の肝臓)
1人前420円

レバー(国産豚の肝臓)

新鮮だから食べやすい。
元気が欲しい方にオススメのスタミナ満点お肉です。



シロ(国産豚の大腸)
1人前420円

シロ(国産豚の大腸)

脂があって甘みのあるお肉です。
ていねいに手洗いで綺麗にしているので、臭みがありません。
夏場は青唐辛子をしょうゆに溶かしたタレにつけて食べると美味しいですよ。



子袋(国産豚の子宮)
1人前420円

子袋(国産豚の子宮)

ホルモン好きにはたまらない美味しさ。
程よい歯ごたえと旨みがクセになります。



テッポー(国産豚の直腸)
1人前470円

テッポー(国産豚の直腸)

これぞキングオブホルモン。
甘くて肉厚そしてジューシー。あまりの美味しさに一度食べたらとりこになりますよ。







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